Dzisiejszego wieczora na duńskich stołach pojawią się pieczone kaczki lub gęsi z ziemniakami, sosem oraz czerwoną kapusta. Wszystko ponieważ Duńczycy będą dzisiaj świętować Mortensaften.

Dzisiejszego wieczora na duńskich stołach pojawią się pieczone kaczki lub gęsi z ziemniakami, sosem oraz czerwoną kapusta. Wszystko ponieważ Duńczycy będą dzisiaj świętować Mortensaften. Mało kto jednak wie dlaczego to właśnie gęsi i kaczki są daniem głównym tego wieczora. Początek tej tradycji sięga lat 336-397 n.e W tych to czasach żył pewien młodzieniec o imieniu Martin (duńskie Morten), który w wieku20 lat został mnichem. Prześladowany w swojej ojczyźnie, a następnie wywieziony do Galji, młodzieniec osiadł w klasztorze w Portiers. Martin był bardzo cichy i pobożny, dlatego szybko zyskał reputację dobrego i świętego człowieka. Ludzie mieli o nim tak dobre zdanie, iż chcieli aby stał się on ich biskupem, na co sam Martin nie miał ochoty. Aby tego uniknąć chłopak schował się przed ludźmi w zagrodzie dla gęsi. Zwierzętom się to nie spodobało i zaczęły głośno hałasować, wydając w ten sposób kryjówkę chłopaka. Odnaleziony Martin został zmuszony do objęcia urzędu biskupa miasta.

Dalsza część historii tłumaczy dlaczego w Mortensaften duńczycy jedzą gęsi i kaczki. Otóż kiedy Martin został biskupem, nakazał mieszkańcom, aby raz w roku ubijali przynajmniej jedną ze swych gęsi i potem ją zjadali. Wszystko miało się odbywać w dniu kiedy to zwierzęta wydały jego kryjówkę. W ten sposób chłopak zemścił się na gęsiach za zdradę. Ponieważ w tamtych czasach gęsi były bardzo drogie, zaczęto również ubijać inny drób. Biskup Martin (Morten) zmarł 11 listopada, a dzień ten nazywany jest Mortensdag. Natomiast wieczór poprzedzający jego śmierć to właśnie Mortensaften. Ciekawostka: W Danii imiona Martin i Morten są bardzo popularne. W roku 2013 było 37.225 osób o imieniu Martin i 34.362 osób o imieniu Morten.

Udanego Mortensaften i smacznej gąski.  

Zapraszamy na forum: http://www.poloniainfo.dk/forum/index.php?topic=1090704

Dzisiejszego wieczora możemy się spodziewać dłuższych kolejek w supermarketach i większej ilości wesołych ludzi na ulicach. Wszystko ponieważ dokładnie o godzinie 20:59 na sklepowych półkach pojawi się Bożonarodzeniowe piwo – Tuborg julebryg. Ten dzień znany jest wszystkim jako J-dag.

J czyli Jul ( Boże narodzenie) lub J czyli julebryg ( Bożonarodzeniowe piwo). Po raz pierwszy J-dag świętowano w roku 1900. Początkowo święto obchodzono w drugą środę listopada, jednak po kilku latach przeniesione ono zostało na pierwszy piątek listopada. Tradycja ta przetrwała do dziś.

Ciekawostka: J-dag posiada swój wielkanocny odpowiednik P-dag. Tego bowiem dnia na rynek wchodzi piwo wielkanocne.

Udanego J-dag

Nieco więcej o J-dag możecie przeczytać w artykule z zeszłego roku: http://www.poloniainfo.dk/aktualnosci/268-j-dag

I jak zwykle na forum: http://www.poloniainfo.dk/forum/index.php?topic=1083903

Publikujemy za facebookiem.

"Kijem Wiśly nie zawrocę, ale jako, że nie opadły jeszcze emocje po wczorajszym dniu, chcę opowiedzieć rodakom małą historię z wczorajszych wyborów. Poniżej małe sprawozdanie z przebiegu wyborów do Sejmu i Senatu RP 2015, które odbyły się wczoraj, czyli 25.10.2015 w Hellerup, w Ambasadzie RP przy ulicy Richelieus Allé 12. 

Po wysypaniu głosów wyborczych z urn, czyli po godzinie 21:00...

W tym tygodniu kierowcy, którzy lubią szybką jazdę, powinni mieć się na baczności. Duńska policja postanowiła przeprowadzać kontrole prędkości w całym kraju. Będą one przeprowadzane od dzisiaj (26.10.2015) do niedzieli 1 listopada.

Według policji aż 60% kierowców przekracza dozwoloną prędkość, szczególnie na drogach poza terenem zabudowanym. Nadmierna prędkość jest też przyczyną większości poważnych wypadków z poważnymi obrażeniami oraz ze skutkiem śmiertelnym. 

„Mimo, że liczba poważnych wypadków drogowych w Danii maleje, nadal istnieje zbyt wielu kierowców jeżdżących zbyt szybko , a tym samym narażających siebie i innych na większe ryzyko wypadków" - czytamy w notce prasowej.

Zapraszamy do dyskusji na forum: http://www.poloniainfo.dk/forum/index.php?topic=1090481